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原材料成分表示(夏の限定品)



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商品名 式部彩夏抄
賞味期間 製造日から90日
原材料 うるち米、もち米、砂糖、植物油脂、小豆あん、甘夏みかんシラップ漬(甘夏みかん、砂糖)、醤油、柚子果汁、でん粉、柚子ペースト(柚子ピール、砂糖)、ごま、黒大豆、オレンジ・うんしゅうみかん混合濃縮果汁、食塩、カレーシーズニング(カレー粉、黒こしょう、砂糖、食塩、チーズパウダー、オニオンパウダー、たんぱく加水分解物、クミン、ガーリックパウダー、酵母エキスパウダー)、水飴、発酵調味料、洋酒、落花生、海苔、小麦粉、全卵、でん粉分解物、えび、ぶどう糖、昆布エキス、粉あめ、味噌、寒天、寒梅粉、黒ごま、ワイン、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、ごぼうシーズニング(砂糖、食塩、粉末醤油、でん粉分解物、乳糖、たんぱく加水分解物、ごま、マルトース)、昆布調味エキス、あおさのり、脱脂粉乳、シラップ、紫芋ペースト、赤ワイン、紫芋粉、えび粉、果糖ぶどう糖液糖、梅肉、酵母エキス、ごぼうミンス、みりん、醤油もろみ、ゼラチン、かつおぶしエキス、醸造酢、柚子皮粉末、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、山椒、デキストリン、昆布、ひとえぐさ、椎茸エキスパウダー、桜葉粉、香味ベース、かつおエキス、抹茶、乾燥赤しそパウダー、香辛料、調味塩、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、調味エキス、かつおぶし粉末、青のり、唐辛子、肉エキス、椎茸エキス、白こしょう、麦芽水飴/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、膨張剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・オレンジ・ごま・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、膨張剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・オレンジ・ごま・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルギー 卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・オレンジ・ごま・さば・大豆・豚肉・ゼラチン
栄養成分
1袋当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
京のかきもち・カレー 152kcal 2.4g 3.6g 27.5g 0.5g
山椒あられ 117kal 2.5g 0.04g 26.6g 0.9g
各定番商品につきましては各商品の栄養成分表ををご確認ください。
備考 ・本製品で使用しておりますえびは、かにが混ざる漁法で採取しており、海苔、青のり、あおさのり、ひとえぐさおよび昆布は、えび、かにの生息域で採取しております。
・源氏歌あわせ(紫いも)、花うららけしには、はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

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商品名 月まどか カレー
賞味期間 製造日から90日
原材料 うるち米、植物油脂、カレーソース(砂糖、醤油、水飴、デキストリン、ウスターソース、カレーパウダー、醸造酢、ホエイパウダー、植物油脂、食塩、風味調味料(かつお)、オニオンエキス)、カレーシーズニング(ターメリック、食塩、ぶどう糖、ブラックペッパー、ローストガーリックパウダー、クミン、シナモン、コリアンダー、ジンジャー、魚介エキス調味料、カルダモン、オールスパイス、クローブ、ローレル、唐辛子)、粉末醤油、食塩/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチンを含む)
アレルギー 乳成分・小麦・大豆・りんご・ゼラチン
栄養成分
1枚当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
59kcal 0.6g 2.9g 7.6g 0.2g
備考 本製品は、卵・えび・かに・落花生・いか・オレンジ・カシューナッツ・牛肉・ごま・さば・鶏肉・豚肉・アーモンドを使用した設備で製造しています。

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商品名 さくら紅葉 夏の宵
賞味期間 製造日から90日
原材料 もち米、うるち米、植物油脂、砂糖、ごま、醤油、黒大豆、味噌、食塩、発酵調味料、海苔、昆布調味エキス、醤油もろみ、みりん、あおさのり、えび、柚子皮粉末、でん粉分解物、水飴、かつおぶしエキス、酵母エキス、昆布、えび粉、ゼラチン、昆布エキス、柚子果汁、醸造酢、かつおエキス、かつおぶし粉末、肉エキス、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、麦芽水飴/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅花黄、クチナシ、紅麹、カラメル)、香料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅花黄、クチナシ、紅麹、カラメル)、香料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルギー 小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン
栄養成分
1袋当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
90kcal 1.3g 3.3g 13.8g 0.2g

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商品名 涼風つづり 化粧箱 T
賞味期間 米菓:製造日より90日
水羊羹:2025/09
原材料 うるち米、砂糖、植物油脂、小豆あん、もち米、でん粉、カレーソース(砂糖、醤油、水飴、デキストリン、ウスターソース、カレーパウダー、醸造酢、ホエイパウダー、植物油脂、食塩、風味調味料(かつお)、オニオンエキス)、醤油、ごま、食塩、水飴、落花生、発酵調味料、粉あめ、小麦粉、全卵、黒大豆、えび、ぶどう糖、海苔、寒天、寒梅粉、カレーシーズニング(ターメリック、食塩、ぶどう糖、ブラックペッパー、ローストガーリックパウダー、クミン、シナモン、コリアンダー、ジンジャー、魚介エキス調味料、カルダモン、オールスパイス、クローブ、ローレル、唐辛子)、味噌、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、あおさのり、脱脂粉乳、えび粉、昆布調味エキス、醤油もろみ、みりん、酵母エキス、シラップ、紫芋ペースト、赤ワイン、紫芋粉、粉末醤油、かつおぶしエキス、でん粉分解物、柚子皮粉末、ひとえぐさ、デキストリン、椎茸エキスパウダー、昆布エキス、桜葉粉、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、かつおエキス、昆布、抹茶、香辛料、ゼラチン、柚子果汁、青のり、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、醸造酢、かつおぶし粉末、肉エキス、麦芽水飴/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
アレルギー 卵・乳成分・小麦・えび・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
各定番商品につきましては各商品の栄養成分表ををご確認ください。
備考 ・本製品で使用しておりますえびは、かにが混ざる漁法で採取しており、海苔、青のり、あおさのり、ひとえぐさおよび昆布は、えび、かにの生息域で採取しております。

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商品名 涼風つづり 化粧箱 M
賞味期間 米菓:製造日より90日
水羊羹:2025/09
原材料 うるち米、砂糖、植物油脂、小豆あん、もち米、でん粉、カレーソース(砂糖、醤油、水飴、デキストリン、ウスターソース、カレーパウダー、醸造酢、ホエイパウダー、植物油脂、食塩、風味調味料(かつお)、オニオンエキス)、ごま、醤油、水飴、食塩、落花生、小麦粉、全卵、粉あめ、黒大豆、発酵調味料、ぶどう糖、えび、海苔、寒梅粉、カレーシーズニング(ターメリック、食塩、ぶどう糖、ブラックペッパー、ローストガーリックパウダー、クミン、シナモン、コリアンダー、ジンジャー、魚介エキス調味料、カルダモン、オールスパイス、クローブ、ローレル、唐辛子)、味噌、寒天、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、脱脂粉乳、あおさのり、えび粉、昆布調味エキス、醤油もろみ、みりん、シラップ、紫芋ペースト、赤ワイン、紫芋粉、粉末醤油、でん粉分解物、柚子皮粉末、酵母エキス、デキストリン、かつおぶしエキス、桜葉粉、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、ひとえぐさ、昆布エキス、椎茸エキスパウダー、昆布、かつおエキス、抹茶、香辛料、ゼラチン、柚子果汁、青のり、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、醸造酢、かつおぶし粉末、肉エキス、麦芽水飴/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、トレハロース、膨張剤、香料、乳化剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
アレルギー 卵・乳成分・小麦・えび・落花生・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
各定番商品につきましては各商品の栄養成分表ををご確認ください。
備考 ・本製品で使用しておりますえびは、かにが混ざる漁法で採取しており、海苔、青のり、あおさのり、ひとえぐさおよび昆布は、えび、かにの生息域で採取しております。

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商品名 涼風つづり 化粧箱 詰め合わせ
賞味期間 米菓:製造日より90日
水羊羹:2025/09
原材料 砂糖(国内製造)、うるち米、小豆あん、植物油脂、もち米、カレーソース(砂糖、醤油、水飴、デキストリン、ウスターソース、カレーパウダー、醸造酢、ホエイパウダー、植物油脂、食塩、風味調味料(かつお)、オニオンエキス)、でん粉、ごま、粉あめ、食塩、醤油、黒大豆、寒天、カレーシーズニング(ターメリック、食塩、ぶどう糖、ブラックペッパー、ローストガーリックパウダー、クミン、シナモン、コリアンダー、ジンジャー、魚介エキス調味料、カルダモン、オールスパイス、クローブ、ローレル、唐辛子)、えび、海苔、発酵調味料、味噌、えび粉、昆布調味エキス、粉末醤油、醤油もろみ、みりん、あおさのり、柚子皮粉末、でん粉分解物、酵母エキス、かつおぶしエキス、水飴、昆布エキス、昆布、ゼラチン、柚子果汁、かつおエキス、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、醸造酢、かつおぶし粉末、肉エキス、麦芽水飴/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル)、香料、乳化剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料、(一部に乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル)、香料、乳化剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料、(一部に乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
アレルギー 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、トレハロース、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル)、香料、乳化剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香辛料、(一部に乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
栄養成分
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
各定番商品につきましては各商品の栄養成分表ををご確認ください。
備考 ・本製品で使用しておりますえびは、かにが混ざる漁法で採取しており、海苔、あおさのりおよび昆布は、えび、かにの生息域で採取しております。

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商品名 京の涼菓子 水羊羹
賞味期間 2025/09
原材料 砂糖(国内製造)、小豆あん、でん粉、粉あめ、寒天、食塩
添加物
(上記原材料のうち)
-
アレルギー 不使用
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
152kcal 2.2g 0.1g 36.3g 0.1g
備考 ・本製品は、卵・乳成分・小麦・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・アーモンドを使用した設備で製造しています。

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商品名 京の涼果子 甘夏柑
賞味期間 2025/10
原材料 砂糖(国内製造)、甘夏みかんシラップ漬(甘夏みかん、砂糖)、オレンジ・うんしゅうみかん混合濃縮果汁、ワイン、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部にオレンジを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部にオレンジを含む)
アレルギー オレンジ
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
95kcal 0.1g 0.0g 23.9g 0.003g
備考 ・本製品は、卵・乳成分・小麦・キウイフルーツ・もも・りんご・アーモンドを使用した設備で製造しています。

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商品名 京の涼果子 柚子柑
賞味期間 2025/10
原材料 砂糖(国内製造)、柚子果汁、柚子ペースト(柚子ピール、砂糖)、洋酒、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)
添加物
(上記原材料のうち)
ゲル化剤(増粘多糖類)、pH調整剤、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C)
アレルギー 不使用
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
97kcal 0.1g 0.0g 24.3g 0.0g
備考 ・本製品は、卵・乳成分・小麦・オレンジ・キウイフルーツ・もも・りんご・アーモンドを使用した設備で製造しています。

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商品名 宇治源氏のしらべ
賞味期間 製造日から90日
原材料 うるち米、植物油脂、もち米、砂糖、醤油、海苔、食塩、落花生、発酵調味料、えび、でん粉、小麦粉、昆布エキス、水飴、黒大豆、ごま、黒ごま、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、寒梅粉、赤ワイン、紫芋粉、あおさのり、シラップ、えび粉、紫芋ペースト、昆布調味エキス、酵母エキス、ごぼうシーズニング(砂糖、食塩、粉末醤油、でん粉分解物、乳糖、たんぱく加水分解物、ごま、マルトース)、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、果糖ぶどう糖液糖、調味塩、かつおぶしエキス、ゼラチン、梅肉、ごぼうミンス、醸造酢、ひとえぐさ、デキストリン、香味ベース、桜葉粉、昆布、抹茶、みりん、かつおエキス、でん粉分解物、生姜、香辛料、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、乾燥赤しそパウダー、青のり、かつおぶし粉末、唐辛子、椎茸エキス、白こしょう、麦芽水飴/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、膨張剤、香料、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・落花生・ごま・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
添加物
(上記原材料のうち)
加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹、紅花黄、クチナシ、カラメル、ラック、カロチノイド)、膨張剤、香料、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・落花生・ごま・さば・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルギー 乳成分・小麦・えび・かに・落花生・ごま・さば・大豆・豚肉・ゼラチン
栄養成分
各定番商品につきましては各商品の栄養成分表ををご確認ください。