式部郷の原材料成分表示
商品名 さくら紅葉 賞味期間 90日
原材料
【品種】
もち米、うるち米、植物油脂、砂糖、醤油、小麦粉、鶏卵、海苔、発酵調味料、ごま、シラップ、赤ワイン、紫芋粉、昆布調味エキス、紫芋ペースト、もち粉、あおさのり、食塩、えび、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、えび粉、昆布、でん粉分解物、かつおぶしエキス、酵母エキス、でん粉、かつおエキス、かつおぶし粉末、昆布粉
添加物 増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、香料、(一部に卵・小麦・えび・ごま・大豆を含む) 特定原材料
アレルギー
卵・小麦・えび・ごま・大豆
栄養成分
1袋(8ヶ入)当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
73kcal 1.1g 1.9g 13.0 0.2g


商品名 さくら紅葉 むらさき 賞味期間 90日
原材料
【品種】
もち米、うるち米、植物油脂、砂糖、醤油、小麦粉、鶏卵、海苔、発酵調味料、ごま、シラップ、赤ワイン、紫芋粉、昆布調味エキス、紫芋ペースト、もち粉、あおさのり、食塩、えび、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、えび粉、昆布、でん粉分解物、かつおぶしエキス、酵母エキス、でん粉、かつおエキス、かつおぶし粉末、昆布粉
添加物 増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、香料、(一部に卵・小麦・えび・ごま・大豆を含む) 特定原材料
アレルギー
卵・小麦・えび・ごま・大豆
栄養成分
1袋(8ヶ入)当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
73kcal 1.1g 1.9g 13.0 0.2g


商品名 源氏歌あわせ 賞味期間 90日
原材料
【品種】
もち米、うるち米、植物油脂、砂糖、醤油、酢昆布、ごま、黒大豆、発酵調味料、食塩、海苔、シラップ、赤ワイン、紫芋粉、紫芋ペースト、梅肉フレーク、あおさのり、えび、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、水飴、かつおぶしエキス、黒こしょう、みりん、酵母エキス、えび粉、でん粉、ゼラチン、かつおエキス、かつおぶし粉末、椎茸エキス、昆布エキス、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹)、酸味料、香料、(一部に小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチンを含む)
添加物 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹)、酸味料、香料、(一部に小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチン
栄養成分
1袋当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
春・浮舟 58kcal 1.2g 0.8g 11.5g 0.2g
夏・薫 64kcal 0.9g 2.0g 10.6g 0.2g
秋・中君 53kcal 0.7g 1.7g 8.8g 0.2g
冬・匂宮 70kcal 1.1g 2.1g 11.6g 0.2g


商品名 花うららけし 賞味期間 90日
原材料
【品種】
もち米、砂糖、うるち米、落花生、小麦粉、醤油、でん粉、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、寒梅粉、植物油脂、水飴、ごま、食塩、えび、シラップ、赤ワイン、海苔、紫芋粉、発酵調味料、紫芋ペースト、デキストリン、あおさのり、桜葉粉、抹茶、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、香辛料、かつおエキス、青のり、えび粉、昆布エキス
添加物 加工でん粉、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、着色料(紅麹、紅花黄、ラック、クチナシ、カラメル、カロチノイド)、香料、(一部に小麦・えび・落花生・ごま・大豆を含む) 特定原材料
アレルギー
小麦・えび・落花生・ごま・大豆
栄養成分
1袋(19g)当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
74kcal 1.2g 0.5g 16.2g 0.2g


商品名 宇治十帖 源氏あられ 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、もち米、植物油脂、ごま、砂糖、醤油、発酵調味料、食塩、海苔、シラップ、赤ワイン、紫芋粉、紫芋ペースト、えび、昆布、あおさのり、水飴、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、みりん、かつおぶしエキス、調味塩、えび粉、黒こしょう、デキストリン、酵母エキス、でん粉、椎茸エキス、かつおエキス、かつおぶし粉末、昆布エキス、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー
添加物 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、紅麹)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・ごま・大豆を含む) 特定原材料
アレルギー
小麦・えび・ごま・大豆
栄養成分
100g当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
中箱M 472cal 6.4g 18.0g 71.0g 1.2g
化粧箱S 472kcal 6.4g 18.0g 71.0g 1.2g
化粧箱K 472kcal 6.4g 18.0g 71.0g 1.2g
化粧箱KS 473kcal 6.4g 18.1g 71.1g 1.2g
詰め替え 471kcal 6.4g 17.9g 71.2g 1.2g
ご愛食用 475kcal 6.3g 18.5g 70.8g 1.2g


商品名 月まどか S・M・詰め替え 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、砂糖、醤油、食塩、発酵調味料、昆布エキス、えび、海苔、あおさのり、えび粉、酵母エキス、かつおぶしエキス、ゼラチン、ひとえぐさ、昆布粉、かつおエキス、たんぱく加水分解物、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー
添加物 /加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹)、(一部に小麦・えび・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
※各製品に含まれるアレルギー物質 ●海苔とだし醤油(小麦・大豆)
●和三盆蜜がけ(ゼラチン)
●藻塩サラダ(不使用)
●青磯の香り(小麦・大豆)
●海老サラダ(えび)
●揚げ煎餅(小麦・大豆)
栄養成分
1枚当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
海苔とだ醤油 52kcal 0.6g 2.8g 6.1g 0.1g
和三盆蜜がけ 69kcal 0.8g 3.6g 8.4g 0.1g
藻塩サラダ 54kcal 0.7g 3.0g 6.1g 0.1g
青磯の香り 54kcal 0.5g 2.9g 6.2g 0.1g
海老サラダ 74kcal 0.8g 3.7g 9.4g 0.1g
揚げ煎餅 65kcal 0.7g 3.6g 7.4g 0.1g


商品名 月まどか 海苔とだし醤油 ご愛食用 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、砂糖、海苔、発酵調味料、醤油、昆布エキス、酵母エキス、かつおぶしエキス、食塩、かつおエキス
添加物 増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む) 特定原材料
アレルギー
小麦・大豆
栄養成分
1枚当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
海苔とだ醤油 52kcal 0.6g 2.8g 6.1g 0.1g


商品名 月まどか 和三盆蜜がけ ご愛食用 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、砂糖、食塩、ゼラチン、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー
添加物 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部にゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
ゼラチン
栄養成分
1枚当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
和三盆蜜がけ 69kcal 0.8g 3.6g 8.4g 0.1g


商品名 月まどか 藻塩サラダ ご愛食用 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、食塩、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー
添加物 加工でん粉、調味料(アミノ酸等) 特定原材料
アレルギー
不使用
栄養成分
1枚当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
藻塩サラダ 54kcal 0.7g 3.0g 6.1g 0.1g


商品名 月まどか 青磯の香り ご愛食用 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、砂糖、発酵調味料、醤油、あおさのり、かつおぶしエキス、ひとえぐさ、酵母エキス、食塩、かつおエキス
添加物 加工でん粉、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む) 特定原材料
アレルギー
小麦・大豆
栄養成分
1枚当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
青磯の香り 54kcal 0.5g 2.9g 6.2g 0.1g


商品名 月まどか 海老サラダ ご愛食用 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、えび、食塩、えび粉、昆布粉、たんぱく加水分解物
添加物 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)、(一部にえびを含む) 特定原材料
アレルギー
えび
栄養成分
1枚当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
海老サラダ 74kcal 0.8g 3.7g 9.4g 0.1g


商品名 月まどか 揚げ煎餅 ご愛食用 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、醤油、砂糖、昆布エキス、発酵調味料、酵母エキス、かつおぶしエキス、(一部に小麦・大豆を含む)
添加物 - 特定原材料
アレルギー
小麦・大豆)
栄養成分
1枚当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
揚げ煎餅 65kcal 0.7g 3.6g 7.4g 0.1g


商品名 季の花かご ご愛食用 賞味期間 90日
原材料
【品種】
もち米、でん粉、砂糖、小麦粉、うるち米、えび、植物油脂、鶏卵、落花生、いか、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、蓮根、醤油、食塩、もち粉、小豆餡、水飴、黒ごま、生姜、味噌、赤ワイン、発酵調味料、海苔、紫芋粉、梅肉フレーク、紫芋ペースト、青のり、抹茶、蜂蜜、マーガリン、調味塩、三温糖、麦芽エキス、えび粉、ショートニング、加糖練乳、昆布エキス、あおさのり、柚子チップ、魚介エキス、和三盆糖、ゼラチン、でん粉分解物、唐辛子、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、昆布粉
添加物 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、カロチノイド、カラメル)、膨張剤、増粘剤(加工でん粉)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・落花生・いか・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
卵・乳成分・小麦・えび・落花生・いか・ごま・大豆・ゼラチン
栄養成分
1袋(95g)当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
420kcal 7.3g 11.7g 71.3g 1.0g



商品名 式部菓撰  賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、もち米、植物油脂、砂糖、でん粉、醤油、小麦粉、鶏卵、えび、ごま、発酵調味料、食塩、落花生、酢昆布、いか、海苔、黒大豆、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、シラップ、蓮根、赤ワイン、紫芋粉、もち粉、紫芋ペースト、昆布エキス、あおさのり、小豆餡、蜂蜜、昆布調味エキス、麦芽エキスパウダー、梅肉フレーク、水飴、えび粉、かつおぶしエキス、酵母エキス、生姜、味噌、ゼラチン、昆布、みりん、黒こしょう、青のり、調味塩、でん粉分解物、抹茶、マーガリン、ひとえぐさ、ショートニング、加糖練乳、かつおエキス、かつおぶし粉末、デキストリン、昆布粉、椎茸エキス、柚子チップ、魚介エキス、たんぱく加水分解物、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー、唐辛子
添加物 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹、カロチノイド、カラメル)、膨張剤、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・落花生・いか・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
卵・乳成分・小麦・えび・落花生・いか・ごま・大豆・ゼラチン
栄養成分
1袋当たり
各商品の栄養成分ををご確認ください。



商品名 宇治千景 賞味期間 90日
原材料
【品種】
うるち米、植物油脂、もち米、砂糖、醤油、ごま、発酵調味料、食塩、酢昆布、黒大豆、海苔、昆布エキス、えび、シラップ、小麦粉、赤ワイン、鶏卵、紫芋粉、あおさのり、紫芋ペースト、梅肉フレーク、かつおぶしエキス、酵母エキス、えび粉、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、ゼラチン、昆布調味エキス、黒こしょう、みりん、水飴、もち粉、ひとえぐさ、でん粉、かつおエキス、昆布、昆布粉、でん粉分解物、かつおぶし粉末、椎茸エキス、たんぱく加水分解物、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー
添加物 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅麹)、酸味料、香料、(一部に卵・小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
卵・小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチン
栄養成分
各商品の栄養成分ををご確認ください。



商品名 式部彩夏抄 賞味期間 米菓:90日
京のしずく:2019年11月1日
原材料
【品種】
もち米、うるち米、砂糖、植物油脂、還元水飴、醤油、でん粉、小麦粉、白いんげん豆生餡、落花生、黒大豆シラップ漬(黒大豆、砂糖、還元水飴、食塩)、小豆鹿の子(砂糖、小豆、還元水飴)、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、えび、鶏卵、柚子皮スライスシラップ漬(柚子皮、砂糖、還元水飴)、水飴、いか、でん粉分解物、食塩、柚子果汁、発酵調味料、蓮根、加糖練乳、柚子皮ミンス砂糖漬、抹茶、海苔、加工黒糖、ごま、もち粉、酢昆布、黒大豆、赤ワイン、昆布エキス、黒ごま、小豆餡、紫芋粉、紫芋ペースト、米粉、あおさのり、生姜、寒天、昆布調味エキス、蜂蜜、山椒、梅肉フレーク、食用卵殻粉、麦芽エキスパウダー、えび粉、味噌、酵母エキス、かつおぶしエキス、青のり、ゼラチン、マーガリン、調味塩、ショートニング、昆布、ひとえぐさ、黒こしょう、みりん、かつおエキス、柚子チップ、昆布粉、魚介エキス、白こしょうパウダー、かつおぶし粉末、たんぱく加水分解物、椎茸エキス、唐辛子、ガーリックパウダー
添加物 加工でん粉、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(加工でん粉)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(クチナシ、紅麹、カラメル、カロチノイド)、膨張剤、カゼインNa、環状オリゴ糖、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・落花生・いか・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
卵・乳成分・小麦・えび・落花生・いか・ごま・大豆・ゼラチン
栄養成分
1袋当たり
  エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
いろどりあられと五色豆 374cal 8.1g 6.1g 71.8g 0.3g
山椒あられ 301kcal 6.3g 0.1g 68.4g 2.3g
その他の商品につきましては各商品の栄養成分ををご確認ください。


商品名 清夏 源氏歌あわせ 賞味期間 90日
原材料
【品種】
もち米、うるち米、植物油脂、砂糖、醤油、小麦粉、酢昆布、ごま、黒大豆、鶏卵、発酵調味料、レモン果皮砂糖漬、食塩、海苔、シラップ、ショートニング、赤ワイン、紫芋粉、水飴、梅肉フレーク、紫芋ペースト、バター、あおさのり、もち粉、柚子皮粉末、えび、でん粉分解物、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、かつおぶしエキス、黒こしょう、レモンパウダー、酵母エキス、レモン果皮、みりん、えび粉、山椒、ゼラチン、でん粉、柚子果汁、かつおエキス、かつおぶし粉末、椎茸エキス、肉エキス、昆布エキス、白こしょうパウダー、ガーリックパウダー
添加物 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(紅花黄、クチナシ、紅麹)、香料、酸味料、乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン
栄養成分
1袋当たり
 


商品名 京のしずく 丹波大納言 水無月仕立て 賞味期間 2019年11月1日
原材料
【品種】
還元水飴(日本製造)、小豆鹿の子(砂糖、小豆、還元水飴)、砂糖、米粉、食用卵殻粉、食塩
添加物 トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(加工でん粉)、環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 特定原材料
アレルギー
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
116kcal 0.8g 0.1g 31.8g 0.01g


商品名 京のしずく 宇治抹茶水ようかん 賞味期間 2019年11月1日
原材料
【品種】
砂糖(日本製造)、白いんげん豆生餡、加糖練乳、抹茶、寒天
添加物 安定剤(加工でん粉)、カゼインNa、着色料(クチナシ)、(一部に乳成分を含む) 特定原材料
アレルギー
乳成分
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
107kcal 1.6g 0.1g 24.7g 0.01g


商品名 京のしずく 丹波黒豆ゼリー 賞味期間 2019年11月1日
原材料
【品種】
還元水飴(日本製造)、黒大豆シラップ漬(黒大豆、砂糖、還元水飴、食塩)、砂糖、寒天
添加物 トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、(一部に大豆を含む) 特定原材料
アレルギー
大豆
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
125kcal 1.1g 0.4g 32.0g 0.03g


商品名 京のしずく 柚子ゼリー 賞味期間 2019年10月2日
原材料
【品種】
砂糖(日本製造)、柚子皮スライスシラップ漬(柚子皮、砂糖、還元水飴)、柚子果汁、柚子皮ミンス砂糖漬
添加物 pH調整剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C)、香料、着色料(カロチノイド) 特定原材料
アレルギー
不使用
栄養成分
1個当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
63kcal 0.0g 0.0g 16.1g 0.16g


商品名 涼風つづり 化粧箱 M 賞味期間 米菓:90日
京のしずく:2019年10月2日
原材料
【品種】
うるち米、もち米、還元水飴、砂糖、植物油脂、白いんげん豆生餡、黒大豆シラップ漬(黒大豆、砂糖、還元水飴、食塩)、小豆鹿の子(砂糖、小豆、還元水飴)、醤油、柚子皮スライスシラップ漬(柚子皮、砂糖、還元水飴)、柚子果汁、ごま、酢昆布、発酵調味料、加糖練乳、黒大豆、柚子皮ミンス砂糖漬、小麦粉、食塩、海苔、鶏卵、抹茶、シラップ、昆布エキス、赤ワイン、紫芋粉、えび、米粉、紫芋ペースト、寒天、あおさのり、食用卵殻粉、昆布調味エキス、梅肉フレーク、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、酵母エキス、かつおぶしエキス、もち粉、えび粉、水飴、黒こしょう、ゼラチン、みりん、でん粉、昆布、でん粉分解物、ひとえぐさ、かつおエキス、かつおぶし粉末、椎茸エキス、昆布粉、たんぱく加水分解物、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー
添加物 トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カゼインNa、着色料(クチナシ、紅麹、カロチノイド)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチン
栄養成分
各商品の栄養成分ををご確認ください。


商品名 涼風つづり 化粧箱 K 賞味期間 米菓:90日
京のしずく:2019年10月2日
原材料
【品種】
うるち米、もち米、砂糖、植物油脂、還元水飴、白いんげん豆生餡、小豆鹿の子(砂糖、小豆、還元水飴)、柚子皮スライスシラップ漬(柚子皮、砂糖、還元水飴)、醤油、柚子果汁、加糖練乳、柚子皮ミンス砂糖漬、発酵調味料、ごま、食塩、酢昆布、小麦粉、抹茶、鶏卵、黒大豆、海苔、シラップ、えび、米粉、赤ワイン、昆布エキス、紫芋粉、寒天、食用卵殻粉、紫芋ペースト、あおさのり、昆布調味エキス、かつおぶしエキス、麦芽エキスパウダー、蜂蜜、酵母エキス、梅肉フレーク、えび粉、もち粉、ゼラチン、水飴、黒こしょう、みりん、でん粉、昆布、でん粉分解物、ひとえぐさ、かつおエキス、昆布粉、かつおぶし粉末、椎茸エキス、たんぱく加水分解物、ガーリックパウダー、白こしょうパウダー
添加物 トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(加工でん粉)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、カゼインNa、着色料(クチナシ、紅麹、カロチノイド)、環状オリゴ糖、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチンを含む) 特定原材料
アレルギー
卵・乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・ゼラチン
栄養成分
各商品の栄養成分ををご確認ください。