京都・宇治:式部郷 源氏物語ゆかり あられ専門店


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奏で七音
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手返しの技 門前焼 宇治六菓撰 さくら紅葉
宇治川の流れを表現する海苔、昆布のあられに花や紅葉といったきらびやかなあられを組み合わせて、宇治の優雅な自然の様子を描き、京都・宇治式部郷の物語として源氏香を印した小麦せんべいを加えました。平安の世から変わらぬ、人々の四季をめでる心、「花もみじ」の美しさに思いを馳せつつおつくりしたお菓子、「さくら紅葉」。どうぞ皆様でお楽しみくださいませ。

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三色せんべい 薫るきみ
■あおさのりせんべい
夏の日の宇治の涼やかな風景を、鮮やかなのりの青色と、磯の香で表現しました。
■メープルせんべい
私はあなたとこそこの恋を赤く染めたいのに、と願う薫の想いをほのかなメープルの甘い香りと、蜜の橙色で表現しました。
■海老しおせんべい
薫の胸中を表現する紅葉のおせんべい生地にはたっぷりの海老が練り込まれ、その断面にも内に灯る恋の赤色が顔をのぞかせます。

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奏で七音 源氏あられ
バラエティーにとんだ7種類のあられをお楽しみいただけます。ひと口サイズを個別にお包みしていますので、ちょっとしたおやつでも大事なお客様がお越しになった時にいつでもお楽しみいただけます。お好きなときに好きなものを、美味しいのはもちろん便利なひと品です。
紫いも・えび・サラダ・青のり・海苔・ザラメ・胡麻醤油の7つの味わい。個包装でご用意いたしました。

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